多々良沼のそば屋

以前も載せたことがあると思いますが今回も私の自宅近くの美味しい蕎麦屋を紹介します。

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                      多々良沼のほとりにあるそば勝

私の住んでいる邑楽、館林地区はそばやうどんの美味しいところです
その中でも変り種なのがこの「そば勝」さんのおそばで、見て通りの平べったいおそばです。

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                      田舎そばらしく黒々としている

もともと更科より田舎そばのほうが好きな私にとって、この界隈の蕎麦屋は願ったりの、硬めで太く味のあるそばばかりなのが嬉しい・・・

このお蕎麦もひらべったいですが腰があり、おそばの味が楽しめるお店です

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