牛乳屋のラーメン

 翌日も塔寺駅近くの踏み切りで蒸気機関車を狙いました。
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                            準備万端です

 この日は滝谷の駅撮りをして、第七鉄橋を撮りおにぎりを食べて休憩後滝谷の駅から鉄橋を狙い、新鶴近くの田んぼで撮ってから有名なラーメン屋に夕ご飯を食べに行きました。

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                        ここが芦ノ牧温泉駅前にある牛乳屋食堂です

 5時から開店なので少し待ってから一番乗りで店内に入りました。ここの特徴は普通の喜多方麺と、特製の極太麺の二種類があることです。

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                         こちらが味噌タン麺

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                          マーベリック氏が食べたのはねぎラーメン

 ねぎがたっぷりの上に刻んだチャーシューが入っています。

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                           この麺の太さを見てください

味は少ししょっぱめの醤油味。後味も良く、良い材料を使って真面目に作っている感じで好感が持てました。極太の麺はラーメンというより腰のあるうどんの感じで、慣れると病みつきになるのかもしれません。
 このほかにカツ丼がソースと煮込みの二種類あり、こちらも今後食べてみたいと思っております。

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